Har ofte savnet noe som kunne ligne på en kombinasjon av salte kjeks og tacochips.

Noe man kunne bruke til snacks med ost på, men også til å kunne ta med til lunch.

Så denne gang blir oppskriften slik. Og så får jeg fortsette å eksperimentere på kjøkkenet.

• 3 dl malte mandler
• 2 ts salt
• 1 ts chilikrydder
• 3 ss sesamfrø
• 2 ss rapsolje eller olivenolje
• 1 ts fiberhusk
• 1 dl vann

Rør alt godt sammen og la svelle 10 min.

Kjevle ut på et brett med bakepapir under og over deigen. ( deigen er litt klissete)

Riss med pizzahjul i ruter før du setter i ovnen på 175 grader til lysebrune og fine. (de skal være like sprø som knekkebrød.

Kjempegode med kremost på 🙂

Relaterte innlegg:

Cookies med peanøttsmør og sjokoladebiter – glutenfri og lavkarbo Deilige glutenfrie boller med søt glasur – perfekt som fastelavensboller! Benediktes favoritter – sunne tekjeks