Mange synes det er vanskelig å finne på middag som alle liker.
Hva med å lage en pizza som man kan ta på fyll etter ønske?
Jeg har brukt majones blandet med sennep som pizzasaus, pølsebiter og masse ost.
Bunnen tar det noen minutter å lage og forsteke, så dette går fort.
PIZZABUNN
- 3 dl mandelmel
- 2 ts fiberhusk
- 1 ts salt
- 1 ts bakepulver
Bland alt det tørre, tilsett egg, olje og vann.
- 1 egg
- 2 ss rapsolje
- 4 ss vann
Trykk deigen utover en bakeplate (bruk bakepapir på platen).
Deigen er litt klissete, men det skal den være.
Forstek i 10 min 180 grader.
Ta på ønsket fyll og ost og stek til osten er gyldenbrun
Tips : God å ha med rester som lunsj neste dag
Leave a Reply