okt 252017
Bacondigg til middag eller kvelds?

Dette er virkelig snadder. Kjapt å lage til middag eller noe varmt til kvelds. Også supert å ta med seg i lunsjboksen. En god salat passer faktisk veldig godt til bacondigg.

  • Først legger man skiver med bacon ganske tett sammen på et bakepapirkledd stekebrett.
  • Jeg bruker  revet ost mellom som limer sammen baconskivene.
  • Stek så i ovnen på 190 grader til baconet er sprøstekt.

 

  • Så lager du en blanding av avokado, sitronsaft, rømme og sennep. Smak deg frem til den blandingen du ønsker.

  • Blandingen smører du på de ferdig stekte baconskivene ( med smeltet ost imellom )
  • Rull så sammen til en stor  pølse, (nesten som salami) og skjær i skiver.

 

NAM NAM 🙂

Blogglistenhits


Leave a Reply

avatar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

  Subscribe  
Notify of