Her har jeg laget en smoothie av grønnkål og blåbær. Full av næring og antioksidanter. Rene supermat!

Grønnkål inneholder både vitamin C , jern og lutein ( i gruppen karatenoider som danner naturlig fargepigment i planter og alger og næringsstoffene er verdsatt for de positive effektene de har i kroppen)

Blåbær er full av antiosidanter som beskytter immunforsvaret ditt. Og de er spesielt rike på vitamic C, A og sink.

• Plukk av blader og rens bort stilker. Du må også ha en god blender eller bruk kjøkkenmaskin med god kniv. Det er ikke godt med smoothie full av klumper.
• Bruk det du vil ha av væske. Jeg synes farris er forfriskende.
• Tilsett det du ønsker av søtning. ( ikke sukker 😉 )

Tips : Sil væsken om den blir litt klumpete likevel. Har måttet gjøre det et par ganger. Går helt fint 🙂

Relaterte innlegg:

Smoothie  «Epleslagmos» til bruk i yoghurt, kaker eller smoothie. Deilig hjemmelaget vaniljekrem til sommerbærene.